Xây dựng quy trình sản xuất sữa chua bổ sung dịch trích hoa đậu biếc Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Nguyễn, Thị Ngọc Phúc
Autor corporatiu: Trường Đại học Trà Vinh, Khoa Nông nghiệp - Thủy sản
Altres autors: Nguyễn Thị Ngọc Phúc; Nguyễn Yến Nhi; Phạm Bảo Nguyên
Idioma:Undetermined
Vietnamese
Publicat: Trà Vinh Trường Đại học Trà Vinh 2019
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh