Xây dựng quy trình sản xuất sữa chua bổ sung dịch trích hoa đậu biếc

Mã QR

Xây dựng quy trình sản xuất sữa chua bổ sung dịch trích hoa đậu biếc Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

Hiển thị phiên bản (28) khác

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Nguyễn, Thị Ngọc Phúc
Nhiều tác giả của công ty:	Trường Đại học Trà Vinh, Khoa Nông nghiệp - Thủy sản
Tác giả khác:	Nguyễn Thị Ngọc Phúc; Nguyễn Yến Nhi; Phạm Bảo Nguyên
Ngôn ngữ:	Undetermined Vietnamese
Được phát hành:	Trà Vinh Trường Đại học Trà Vinh 2019
Những chủ đề:	Qui trình sản xuất; Công nghệ thực phẩm
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Những quyển sách tương tự

Nghiên cứu quy trình sản xuất trà thảo mộc lá tía tô
Bỡi: Nguyễn, Ngọc Phương Thảo
Được phát hành: (2019)

Nghiên cứu quy trình sản xuất bột mãng cầu từ trái mãng cầu xiêm bằng phương pháp sấy lạnh : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học cấp trường
Bỡi: Nguyễn, Thùy Dung
Được phát hành: (2018)

Xây dựng quy trình sản xuất sữa chua bổ sung dịch trích hoa đậu biếc
Bỡi: Nguyễn Thị Ngọc Phúc; Nguyễn Yến Nhi; ThS. Phạm Bảo Nguyên
Được phát hành: (2020)

Bước đầu đánh giá chất lượng một số chế phẩm artesunat sản xuất trong nước thông qua việc xác định độ đông đều khối lượng và xác định hàm lượng bằng phương pháp HPLC /
Bỡi: Nguyễn Anh Tuấn.

Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất sữa chua kefir có bổ sung dịch ép dừa.
Bỡi: Lê, Thị Lệ Tâm
Được phát hành: (2019)

Thuận lợi và khó khắn phát triển sản xuất rau an toàn ở Hà Nội /
Bỡi: Đào Duy Tâm, ThS.

Thép hợp kim, hợp kim - quy trình công nghệ sản xuất
Bỡi: Trần Văn Dy
Được phát hành: (2008)

Nghiên cứu, xây dựng quy trình sản xuất một số chủng loại rau an toàn trên địa bàn Đà Lạt /
Bỡi: Đỗ Minh Ngọc
Được phát hành: (2001)

Xây dựng quy trình sản xuất Syrup thanh long ruột đỏ
Bỡi: Đặng, Trần Mỹ Hoa
Được phát hành: (2019)

Nghiên cứu điều chế guaifenesin /
Bỡi: Trương Phương.

Ảnh hưởng của phân đoạn dịch chiết lá bằng lăng nước (Lagerstroemia speciosa (L.) Pers.) lên hoạt tính enzym fructose 1,6 biphosphatase và hàm lượng glycogen của gan chuột thực nghiệm /
Bỡi: Phùng Thanh Hương.

Sự ức chế hoạt tính α- amylase của phân đoạn dịch chiết lá bằng lăng nước (Lagerstroemia speciosa (L.) Pers.) /
Bỡi: Phùng Thanh Hương.

Nghiên cứu bào chế pellet omeprazol /
Bỡi: Nguyễn Thị Mai Anh.

Định lượng flavonoid toàn phần trong cao bạch quả và viên bao phim O.P CAN® bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao /
Bỡi: Đỗ Thị Minh Thuận.

Nghiên cứu bào chế pellet diltiazem bằng phương pháp đùn - tạo cầu /
Bỡi: Võ Xuân Minh.

Nghiên cứu điều chế kem xoa xua muỗi với hoạt chất là diethyltoluamid /
Bỡi: Nguyễn Thị Chung.

Định lượng salbutamol trong huyết tương bằng sắc ký lỏng hiệu năng cao dùng banethan làm nội chuẩn /
Bỡi: Phạm Xuân Viết.

Xác định chế độ công tác hợp lý của các quạt gió chính 2K56 - N0 18 mỏ than Nam Mẫu năm 2007 /
Bỡi: Trần Xuân Hà, PGS.TS.

Nghiên cứu bào chế viên nang acyclovir tác dụng kéo dài /
Bỡi: Phạm Thị Minh Huệ.

Hợp chất biflavoonoid từ lá ngạnh trơn (Cratoxylon cochinchinense (Lour.) Blume) /
Bỡi: Hà Việt Sơn.

Chọn tỷ trọng phân chia tối ưu /
Bỡi: Trương Cao Suyền, PGS.TS.

Dùng cho các trường Cao đẳng- Trung cấp thương mại và du lịch Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm
Bỡi: Lữ, Quý Hòa
Được phát hành: (2009)

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm Pate tôm
Bỡi: Mai, Thị Bạch Yến
Được phát hành: (2013)

Nghiên cứu sản xuất mứt dẻo dừa nước
Bỡi: Phan, Thị Xuân Thuần
Được phát hành: (2013)

Nghiên cứu định lượng acid shikimic trong đại hồi (Illicium verrum Hook.f.) bằng phương pháp HPLC /
Bỡi: Nguyễn Đình Luyện.

Cây sưa hoa trắng /
Bỡi: Nghiêm Huyền Vũ.

Tái cấu trúc tài chính các doanh nghiệp Việt Nam /
Bỡi: Trần Việt Lâm, TS.

Quy trình sản xuất trà túi lọc măng tây (Asparagus officinalis L)
Bỡi: Thạch, Thị Bích Dân
Được phát hành: (2019)

Xây dựng quy trình sản xuất sữa gạo mầm tiệt trùng :
Bỡi: Bùi, Cẩm Tú
Được phát hành: (2016)

Nghiên cứu sản xuất sữa chua dẻo bổ sung thanh long ruột đỏ và chanh dây
Bỡi: Đặng, Thị Hương Giang
Được phát hành: (2022)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt vỏ bưởi sấy dẻo
Bỡi: Nguyễn, Thị Yến Nhi
Được phát hành: (2019)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt vỏ bưởi sấy dẻo
Bỡi: Nguyễn, Thị Yến Nhi
Được phát hành: (2019)

Kỹ thuật sản xuất dược phẩm
Được phát hành: (2015)

Nghiên cứu quy trình sản xuất trà mảo mộc bồ công anh
Bỡi: Chiêm, Mỹ Xuân Thư
Được phát hành: (2019)

Một số ý kiến về tội xuất sản phẩm kém phẩm chất, không đúng tiêu chuẩn /
Bỡi: Nguyễn Mạnh Kháng.

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông bình bát (Annona Glabra L.)
Bỡi: Trịnh, Thị Tú Quyên
Được phát hành: (2019)

Tập trích tác phẩm kinh điển.T.1
Được phát hành: (1976)

Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt đông dâu tằm kết hợp chanh dây
Bỡi: Dương, Thị Thu Hà
Được phát hành: (2019)

Tự động hóa quá trình sản xuất
Bỡi: Hồ, Viết Bình
Được phát hành: (2013)

Tự động hoá quá trình sản xuất
Bỡi: Hồ, Viết Bình
Được phát hành: (2013)