Xây dựng quy trình sản xuất Syrup thanh long ruột đỏ Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Đặng, Trần Mỹ Hoa
Tác giả khác: Đặng Trần Mỹ Hoa; Lâm Thị Mỷ Huyền; Phạm Bảo Nguyên
Ngôn ngữ:Undetermined
Vietnamese
Được phát hành: Trà Vinh Trường Đại học Trà Vinh 2019
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
LEADER 01011nam a2200265Ia 4500
001 TVU_31040
008 210423s9999 xx 000 0 und d
041 |a vie 
082 |a 664.024 
082 |b H401 
100 |a Đặng, Trần Mỹ Hoa 
245 0 |a Xây dựng quy trình sản xuất Syrup thanh long ruột đỏ 
245 0 |b Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm 
245 0 |c Đặng Trần Mỹ Hoa, Lâm Thị Mỷ Huyền ; Phạm Bảo Nguyên (giáo viên hướng dẫn) 
260 |a Trà Vinh 
260 |b Trường Đại học Trà Vinh 
260 |c 2019 
300 |a 81 tr. 
300 |b minh họa màu 
300 |c 30 cm 
504 |a Thư mục: tr.65-67 
650 |a Quy trình sản xuất; Công nghệ thực phẩm 
700 |a Đặng Trần Mỹ Hoa; Lâm Thị Mỷ Huyền; Phạm Bảo Nguyên  
700 |e giáo viên hướng dẫn,Khoa Nông nghiệp - Thủy sản 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh