Khảo sát quy trình chế biến sản phẩm đồ hộp nước khóm cô đặc Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Phạm, Thị Kim Nhi
Nhiều tác giả của công ty: Trường Đại học Trà Vinh, Khoa Nông nghiệp - Thủy sản
Tác giả khác: Phạm Thị Kim Nhi; Nguyễn Đức Toàn
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Trà Vinh Trường Đại học Trà Vinh 2019
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
LEADER 01016nam a2200289Ia 4500
001 TVU_31042
008 210423s9999 xx 000 0 und d
041 |a Vie 
082 |a 664.0282 
082 |b Nh300 
100 |a Phạm, Thị Kim Nhi 
245 0 |a Khảo sát quy trình chế biến sản phẩm đồ hộp nước khóm cô đặc 
245 0 |b Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm 
245 0 |c Phạm Thị Kim Nhi ; Nguyễn Đức Toàn (giáo viên hướng dẫn) 
260 |a Trà Vinh 
260 |b Trường Đại học Trà Vinh 
260 |c 2019 
300 |a 49 tr. 
300 |b minh họa màu 
300 |c 30 cm 
504 |a Thư mục: tr.43-44 
650 |a Công nghệ thực phẩm 
700 |a Phạm Thị Kim Nhi; Nguyễn Đức Toàn  
700 |e giáo viên hướng dẫn 
710 |a Trường Đại học Trà Vinh 
710 |b Khoa Nông nghiệp - Thủy sản 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh