Xây dựng quy trình sản xuất cá basa sốt khóm đóng hộp Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường

समान संसाधन

• Khảo sát các yếu tố ảnh huởng đến quá trình sản xuất các loại mắt trái cây (khóm, mít) bổ sung vào yaourt :
  द्वारा: Nguyễn, Ái Thạch
  प्रकाशित: (2013)
• Xây dựng quy trình sản xuất sữa gạo mầm tiệt trùng :
  द्वारा: Bùi, Cẩm Tú
  प्रकाशित: (2016)
• Bài giảng công nghệ sản xuất bột cá, dầu cá & dược liệu
  द्वारा: Lê, THị Minh Thủy
  प्रकाशित: (2019)
• Cải tiến dây chuyền sản xuất cá tra Fillet sử dụng một số công cụ sản xuất tinh gọn :
  द्वारा: Võ, Trần Thị Bích Châu
  प्रकाशित: (2018)
• Sổ tay đảm bảo chất lượng và thực hiện HACCP trong sản xuất đồ hộp sản phẩm thủy sản
  प्रकाशित: (2005)