|
|
|
|
| LEADER |
00957nam a2200289Ia 4500 |
| 001 |
TVU_31874 |
| 008 |
210423s9999 xx 000 0 und d |
| 041 |
|
|
|a Vie
|
| 082 |
|
|
|a 664.152
|
| 082 |
|
|
|b Th300
|
| 100 |
|
|
|a Thạch, Ngọc Yến Thi
|
| 245 |
|
0 |
|a Khảo sát quy trình chế biến mứt quất tẩm đường
|
| 245 |
|
0 |
|b Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
|
| 245 |
|
0 |
|c Thạch Ngọc Yến Thi ; Võ Minh Hoàng (GVHD)
|
| 260 |
|
|
|a Trà Vinh
|
| 260 |
|
|
|b Trường Đại học Trà Vinh
|
| 260 |
|
|
|c 2019
|
| 300 |
|
|
|a vii, 51 tr.
|
| 300 |
|
|
|b minh họa màu
|
| 300 |
|
|
|c 30 cm
|
| 504 |
|
|
|a Thư mục: tr.41
|
| 650 |
|
|
|a Mứt; Công nghệ thực phẩm
|
| 700 |
|
|
|a Thạch Ngọc Yến Thi; Võ Minh Hoàng
|
| 700 |
|
|
|e GVHD
|
| 710 |
|
|
|a Trường Đại học Trà Vinh
|
| 710 |
|
|
|b Khoa Nông nghiệp Thủy sản
|
| 980 |
|
|
|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
|
