Emerging technologies for food processing

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Format: Sách
Idioma:Undetermined
Publicat: Academic Press 2014
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
LEADER 00410nam a2200133Ia 4500
001 UIH_00068
008 230809s9999 xx 000 0 und d
082 |a 664.028 
245 0 |a Emerging technologies for food processing 
260 |b Academic Press 
260 |c 2014 
650 |a Food industry and trade; 
927 |a Sách 
980 |a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh