Emerging technologies for food processing
Spremljeno u:
| Format: | Sách |
|---|---|
| Jezik: | Undetermined |
| Izdano: |
Academic Press
2014
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
Similar Items
-
Food processing technology :
od: Fellows, P. J.
Izdano: (2000) -
Minimal processing technologies in the food industry
Izdano: (2002) -
Food processing technology : principles and practice
od: Fellows, Peter, i dr.
Izdano: (2017) -
Emerging technologies for food processing
Izdano: (2005) -
Food process engineering and technology
od: Berk, Zeki
Izdano: (2018)