Emerging technologies for food processing
Đã lưu trong:
Định dạng: | Sách |
---|---|
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
Academic Press
2014
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
---|
Những quyển sách tương tự
-
Food processing technology :
Bỡi: Fellows, P. J.
Được phát hành: (2000) -
Minimal processing technologies in the food industry
Được phát hành: (2002) -
Food processing technology : principles and practice
Bỡi: Fellows, Peter, et al.
Được phát hành: (2017) -
Emerging technologies for food processing
Được phát hành: (2005) -
Food process engineering and technology
Bỡi: Berk, Zeki
Được phát hành: (2018)