Công nghệ sản xuất Malt và Bia

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Hoàng Đình Hòa
Format: Sách
Language:Undetermined
Published: Khoa học và Kỹ thuật 2005
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
LEADER 00514nam a2200157Ia 4500
001 UIH_00331
008 230809s9999 xx 000 0 und d
082 |a 663.42 
100 |a Hoàng Đình Hòa 
245 0 |a Công nghệ sản xuất Malt và Bia 
245 0 |c Hoàng Đình Hòa 
260 |b Khoa học và Kỹ thuật 
260 |c 2005 
650 |a Công nghệ thực phẩm; 
927 |a Sách 
980 |a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh