Công nghệ sản xuất Malt và Bia
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | Sách |
Language: | Undetermined |
Published: |
Khoa học và Kỹ thuật
2005
|
Subjects: | |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institutions: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
---|
LEADER | 00514nam a2200157Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | UIH_00331 | ||
008 | 230809s9999 xx 000 0 und d | ||
082 | |a 663.42 | ||
100 | |a Hoàng Đình Hòa | ||
245 | 0 | |a Công nghệ sản xuất Malt và Bia | |
245 | 0 | |c Hoàng Đình Hòa | |
260 | |b Khoa học và Kỹ thuật | ||
260 | |c 2005 | ||
650 | |a Công nghệ thực phẩm; | ||
927 | |a Sách | ||
980 | |a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |