Food chemistry

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Belitz, H.D
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Springer 2009
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
LEADER 00418nam a2200157Ia 4500
001 UIH_00379
008 230809s9999 xx 000 0 und d
082 |a 664.07 
100 |a Belitz, H.D 
245 0 |a Food chemistry 
245 0 |c Belitz, H.D 
260 |b Springer 
260 |c 2009 
650 |a Food;Food; 
927 |a Sách 
980 |a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh