Food chemistry

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Belitz, H.D
Formato: Sách
Idioma:Undetermined
Publicado em: Springer 2009
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
LEADER 00418nam a2200157Ia 4500
001 UIH_00379
008 230809s9999 xx 000 0 und d
082 |a 664.07 
100 |a Belitz, H.D 
245 0 |a Food chemistry 
245 0 |c Belitz, H.D 
260 |b Springer 
260 |c 2009 
650 |a Food;Food; 
927 |a Sách 
980 |a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh