Utilization of by-products and treatment of waste in the food industry

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Natura: Sách
Lingua:Undetermined
Pubblicazione: Springer 2007
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
LEADER 00487nam a2200133Ia 4500
001 UIH_00381
008 230809s9999 xx 000 0 und d
082 |a 664.00286 
245 0 |a Utilization of by-products and treatment of waste in the food industry 
260 |b Springer 
260 |c 2007 
650 |a Food industry and trade;Công nghiệp thực phẩm và kinh doanh; 
927 |a Sách 
980 |a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh