Nghiên cứu sản xuất hạt rong nho từ phế liệu rong nho (Caulerpa lentillifera ) ứng dụng trong sảm phẩm nước uống và sữa chua : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường

Codice QR

Nghiên cứu sản xuất hạt rong nho từ phế liệu rong nho (Caulerpa lentillifera ) ứng dụng trong sảm phẩm nước uống và sữa chua : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Lê, Hương Thủy
Natura:	Đề tài khoa học
Lingua:	Undetermined
Pubblicazione:	Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2018
Soggetti:	Công nghệ thực phẩm;Đồ uống;
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh


LEADER	00815nam a2200157Ia 4500
001	UIH_00661
008	230809s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 664.024
100			\|a Lê, Hương Thủy
245		0	\|a Nghiên cứu sản xuất hạt rong nho từ phế liệu rong nho (Caulerpa lentillifera ) ứng dụng trong sảm phẩm nước uống và sữa chua : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường
245		0	\|c Lê, Hương Thủy
260			\|b Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh
260			\|c 2018
650			\|a Công nghệ thực phẩm;Đồ uống;
927			\|a Đề tài khoa học
980			\|a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh