Ảnh hưởng của phương pháp sấy đến hàm lượng Polyphenol và hoạt tính kháng oxy hóa của vỏ mãng cầu ( Annona squamosa L.) : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Lê, Chí Hiếu
Formatua:	Đề tài khoa học
Hizkuntza:	Undetermined
Argitaratua:	Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2019
Gaiak:	Công nghệ thực phẩm
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Antzeko izenburuak