Nghiên cứu chế biến sản phẩm cao từ tơ nấm Vân chi ( Trametes Versicolor ( L.) Pilat) : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường - Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Trần, Thị Kim Phượng
Natura: Đề tài khoa học
Lingua:Undetermined
Pubblicazione: Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2019
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
LEADER 00813nam a2200157Ia 4500
001 UIH_00739
008 230809s9999 xx 000 0 und d
082 |a 664 
100 |a Trần, Thị Kim Phượng 
245 0 |a Nghiên cứu chế biến sản phẩm cao từ tơ nấm Vân chi ( Trametes Versicolor ( L.) Pilat) : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường - Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm 
245 0 |c Trần, Thị Kim Phượng 
260 |b Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 
260 |c 2019 
650 |a Công nghệ thực phẩm 
927 |a Đề tài khoa học 
980 |a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh