Đa dạng hóa các sản phẩm chế biến từ mãng cầu gai (Annona Muricata): Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu Khoa học cấp Tỉnh

Những quyển sách tương tự

• Xây dựng quy trình chế biến Nectar mãng cầu gai (Annona muricata trồng tại Hậu Giang :
  Bỡi: Phan, Thị Hiện
  Được phát hành: (2018)
• Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian sấy đến chất lượng quả mãng cầu gai (Annona muricata L.)
  Bỡi: Huỳnh, Thị Bạch Mai, et al.
  Được phát hành: (2024)
• Nghiên cứu sản xuất trà túi lọc lá mãng cầu xiêm (Annona muricata L.) = A study on the production process of tea bag from the leaves of soursop (Annona muricata L.)
  Bỡi: Võ, Phạm Khánh Vy, et al.
  Được phát hành: (2023)
• Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm mứt đông từ quả mãng cầu gai (Annona muricata L.)
  Bỡi: Nguyễn, Kim Phụng, et al.
  Được phát hành: (2024)
• Khảo sát thành phần hóa học của lá mãng cầu xiêm (Annona muricata L.) :
  Bỡi: Trương, Thị La Va
  Được phát hành: (2015)