Nghiên cứu chế biến nước quả giác đóng chai (Cayratia trifolia L.): Báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp trường

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Hồ, Thị Bích Thi
Formatua: Đề tài khoa học
Hizkuntza:Undetermined
Argitaratua: Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2021
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=113895
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
LEADER 00797nam a2200169Ia 4500
001 UIH_00810
008 230809s9999 xx 000 0 und d
082 |a 664 
100 |a Hồ, Thị Bích Thi 
245 0 |a Nghiên cứu chế biến nước quả giác đóng chai (Cayratia trifolia L.): Báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp trường 
245 0 |c Hồ, Thị Bích Thi 
260 |b Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 
260 |c 2021 
650 |a Công nghệ thực phẩm;Công nghệ chế biến; 
856 |u https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=113895 
927 |a Đề tài khoa học 
980 |a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh