Nghiên cứu chế biến thạch dừa sấy dẻo: Báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp Trường

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Lê, Ngọc Huệ
Format: Đề tài khoa học
Jezik:Undetermined
Izdano: Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh 2021
Teme:
Online pristup:https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=113900
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
LEADER 00761nam a2200169Ia 4500
001 UIH_00815
008 230809s9999 xx 000 0 und d
082 |a 664 
100 |a Lê, Ngọc Huệ 
245 0 |a Nghiên cứu chế biến thạch dừa sấy dẻo: Báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp Trường 
245 0 |c Lê, Ngọc Huệ 
260 |b Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh 
260 |c 2021 
650 |a Công nghệ thực phẩm;Chế biến thực phẩm; 
856 |u https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=113900 
927 |a Đề tài khoa học 
980 |a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh