Nghiên cứu quy trình sản xuất nước ép tỏi đen và ứng dụng trong khả năng phụ hồi tổn thương gan do thioacetamide : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Trần, Thị Thủy Cúc
Materyal Türü: Luận văn
Dil:Undetermined
Baskı/Yayın Bilgisi: Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2019
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
LEADER 00769nam a2200157Ia 4500
001 UIH_01431
008 230809s9999 xx 000 0 und d
082 |a 664 
100 |a Trần, Thị Thủy Cúc 
245 0 |a Nghiên cứu quy trình sản xuất nước ép tỏi đen và ứng dụng trong khả năng phụ hồi tổn thương gan do thioacetamide : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm 
245 0 |c Trần, Thị Thủy Cúc 
260 |b Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 
260 |c 2019 
650 |a Công nghệ thực phẩm; 
927 |a Luận văn 
980 |a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh