Nghiên cứu, đánh giá các nguy cơ gây mất an toàn thịt heo trong quá trinhg giết mổ đến bảo quản, chế biến tại nhà đối với người tiêu dùng trên địa bàn tỉnh Bình Dương : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Trần, Bảo Ân
Format:	Luận văn
Język:	Undetermined
Wydane:	Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2019
Hasła przedmiotowe:	Công nghệ thực phẩm;Thịt heo
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Podobne zapisy