Khảo sát khả năng kết hợp mùi vị trên nền sữa đậu nành theo quan điểm của người tiêu dùng: Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Nguyễn, Như Tuyết
פורמט: Luận văn
שפה:Undetermined
יצא לאור: Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2019
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
LEADER 00746nam a2200157Ia 4500
001 UIH_01492
008 230809s9999 xx 000 0 und d
082 |a 664 
100 |a Nguyễn, Như Tuyết 
245 0 |a Khảo sát khả năng kết hợp mùi vị trên nền sữa đậu nành theo quan điểm của người tiêu dùng: Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm 
245 0 |c Nguyễn, Như Tuyết 
260 |b Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 
260 |c 2019 
650 |a Công nghệ thực phẩm 
927 |a Luận văn 
980 |a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh