Nghiên cứu đánh giá biến động các thông số ảnh hưởng đến chất lượng tôm sú (Penaeus monodon) bảo quản ở 0 độ C sau thu hoạch : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Hóa hữu cơ

QR Code

Nghiên cứu đánh giá biến động các thông số ảnh hưởng đến chất lượng tôm sú (Penaeus monodon) bảo quản ở 0 độ C sau thu hoạch : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Hóa hữu cơ

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Lê, Nhất Tâm
Format:	Luận văn
Langue:	Undetermined
Publié:	Đại học Huế - Trường Đại học Khoa học 2018
Sujets:	Hóa học hữu cơ
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh


LEADER	00755nam a2200157Ia 4500
001	UIH_01807
008	230809s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 547
100			\|a Lê, Nhất Tâm
245		0	\|a Nghiên cứu đánh giá biến động các thông số ảnh hưởng đến chất lượng tôm sú (Penaeus monodon) bảo quản ở 0 độ C sau thu hoạch : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Hóa hữu cơ
245		0	\|c Lê, Nhất Tâm
260			\|b Đại học Huế - Trường Đại học Khoa học
260			\|c 2018
650			\|a Hóa học hữu cơ
927			\|a Luận văn
980			\|a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh