Nghiên cứu đánh giá biến động các thông số ảnh hưởng đến chất lượng tôm sú (Penaeus monodon) bảo quản ở 0 độ C sau thu hoạch : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Hóa hữu cơ

Codi QR

Nghiên cứu đánh giá biến động các thông số ảnh hưởng đến chất lượng tôm sú (Penaeus monodon) bảo quản ở 0 độ C sau thu hoạch : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Hóa hữu cơ

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Lê, Nhất Tâm
Format:	Luận văn
Idioma:	Undetermined
Publicat:	Đại học Huế - Trường Đại học Khoa học 2018
Matèries:	Hóa học hữu cơ
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh


LEADER	00755nam a2200157Ia 4500
001	UIH_01807
008	230809s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 547
100			\|a Lê, Nhất Tâm
245		0	\|a Nghiên cứu đánh giá biến động các thông số ảnh hưởng đến chất lượng tôm sú (Penaeus monodon) bảo quản ở 0 độ C sau thu hoạch : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Hóa hữu cơ
245		0	\|c Lê, Nhất Tâm
260			\|b Đại học Huế - Trường Đại học Khoa học
260			\|c 2018
650			\|a Hóa học hữu cơ
927			\|a Luận văn
980			\|a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh