Nghiên cứu chế tạo màng chitosan-nano Bạc và bước đầu thử nghiệm trong bảo quản xoài cát Hòa Lộc : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Nguyễn, Huỳnh Đình Thuấn
Format: Luận văn
Język:Undetermined
Wydane: Trường Đại học Cần Thơ 2022
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=119113
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh