Nghiên cứu chế tạo màng chitosan-nano Bạc và bước đầu thử nghiệm trong bảo quản xoài cát Hòa Lộc : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

Codi QR

Nghiên cứu chế tạo màng chitosan-nano Bạc và bước đầu thử nghiệm trong bảo quản xoài cát Hòa Lộc : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Nguyễn, Huỳnh Đình Thuấn
Format:	Luận văn
Idioma:	Undetermined
Publicat:	Trường Đại học Cần Thơ 2022
Matèries:	Công nghệ thực phẩm;Luận án tiến sĩ;
Accés en línia:	https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=119113
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh


LEADER	00857nam a2200169Ia 4500
001	UIH_02433
008	230809s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 664
100			\|a Nguyễn, Huỳnh Đình Thuấn
245		0	\|a Nghiên cứu chế tạo màng chitosan-nano Bạc và bước đầu thử nghiệm trong bảo quản xoài cát Hòa Lộc : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
245		0	\|c Nguyễn, Huỳnh Đình Thuấn
260			\|b Trường Đại học Cần Thơ
260			\|c 2022
650			\|a Công nghệ thực phẩm;Luận án tiến sĩ;
856			\|u https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=119113
927			\|a Luận văn
980			\|a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh