Nghiên cứu chế tạo màng chitosan-nano Bạc và bước đầu thử nghiệm trong bảo quản xoài cát Hòa Lộc : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Nguyễn, Huỳnh Đình Thuấn
Format: Luận văn
Idioma:Undetermined
Publicat: Trường Đại học Cần Thơ 2022
Matèries:
Accés en línia:https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=119113
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh