Bột ngọt = Monosodium Glutamate - Vị giác thứ 5 - UMAMI

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Lê Văn Hoàng
Format:	Sách
Idioma:	Undetermined
Publicat:	Giáo dục Việt Nam 2014
Matèries:	Mì chính (Công nghệ thực phẩm);
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

per Lê Văn Hoàng
Publicat 2014

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

per Lê Văn Hoàng
Publicat 2013

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Ítems similars