Bột ngọt = Monosodium Glutamate - Vị giác thứ 5 - UMAMI

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Lê Văn Hoàng
Natura: Sách
Lingua:Undetermined
Pubblicazione: Giáo dục Việt Nam 2014
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh