Bột ngọt = Monosodium Glutamate - Vị giác thứ 5 - UMAMI

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal:  Lê Văn Hoàng
Formato: Sách
Idioma:Undetermined
Publicado:  Giáo dục Việt Nam  2013
Những chủ đề:
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh