Cấu trúc chất nền pectin: công thức, đặc tính, chức năng và phát hành kiểm soát trong quá trình đóng gói

Codi QR

Cấu trúc chất nền pectin: công thức, đặc tính, chức năng và phát hành kiểm soát trong quá trình đóng gói

Chapter 1 Bibliographic study; Chapter 2 Effect of NaCl concentration on the conformation and on

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Huynh Thi Diem Uyen
Idioma:	eng
Publicat:	Universite de Bourgogne Franche-Comte
Accés en línia:	https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=2866
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng

Ítems similars

Optimizing pectin extraction from yanang leaves and making pectin - alginate films

Ralstonia solanacearum pectin methylesterase is required for growth on methylated pectin but not for bacterial wilt virulence /
per: Tans-Kersten, Julie.

Nghiên cứu bảo quản chuối bằng màng pectin - chitosan và pectin - alginate

Adances in pectin and pectinase research
per: Voragen, Fons
Publicat: (2003)

Topographic Organization of the Pectine Neuropils in Scorpions
per: Drozd, Denise
Publicat: (2020)

EXTRACTION OF PECTIN FROM Mesona chinensis BENTH
per: Phan, Văn Kim Thi, et al.
Publicat: (2024)

EXTRACTION OF PECTIN F-ROM Mesona chinensis BENTH
per: Phan, Văn Kim Thi, et al.
Publicat: (2024)

TÁCH CHIẾT PECTIN TỪ VỎ CÀ PHÊ
per: Trương, Thế Quang
Publicat: (2025)

Pháp luật của liên minh châu âu trong kiểm soát hành vi lạm dụng vị trí thống lĩnh trên nền tảng trực tuyến và gợi mở cho Việt Nam
per: Đồng, Thị Huyền Nga
Publicat: (2023)

Trích li Pectin từ tinh dầu vỏ bưởi
per: Nguyễn Thị Bích Ngọc
Publicat: (1988)

Nghiên cứu thu nhận pectin từ cùi quả bưởi
per: Ngô, Đại Hùng

Nghiên cứu thu nhận pectin từ cùi quả bưởi
per: Ngô, Đại Hùng, et al.
Publicat: (2023)

NGHIÊN CỨU THU NHẬN PECTIN TỪ CÙI QUẢ BƯỞI
per: Hùng, Ngô Đại, et al.
Publicat: (2023)

Ảnh hưởng của các điều kiện trích ly đến hiệu suất chiết pectin từ hạt Mác pup (Ficus pumila L) và tính chất pectin Mác pup
per: Đặng, Thị Ngọc Dung, et al.
Publicat: (2025)

Giáo trình kỹ thuật bao gói :Tài liệu lưu hành nội bộ
per: Huỳnh Thị Diễm Uyên
Publicat: (2016)

Chiết xuất Pectin từ cùi bưởi và vỏ hạt bưởi
per: Mã Kim Tuyến
Publicat: (1995)

Fractionation of sugar beet pulp into pectin, cellulose, and arabinose by arabinases combined with ultrafiltration /

Trích ly pectin từ cây sương sáo (Mesona chinensis Benth)
per: Phan, Văn Kim Thi, et al.
Publicat: (2024)

STUDY ON OPTIMIZATION OF PECTIN EXTRACTION FROM UNRIPE BANANA PEEL (Musa sp.)
per: Nguyen, Thi Quynh Mai, et al.
Publicat: (2025)

Nghiên cứu thành phần cấu trúc và hoạt tính chống oxy hóa của pectin phân lập từ lá cúc quỳ Tithonia diversifolia

Các yếu tố ảnh hưởng đến tính chất Pectin methylesterase từ Aspergillus niger :
per: Trần, Thanh Trúc
Publicat: (2011)

Nghiên cứu một số tính chất của màng pectin lá sương sâm - chitosan

Nghiên cứu thu nhận pectin từ một số nguồn thực vật và sản xuất màng pectin sinh học ứng dụng trong bảo quản trái cây
per: Ngô Thị Minh Phương

Nghiên cứu xây dựng quy trình kết tủa pectin từ vỏ quả bứa khô.
per: Huỳnh, Thị Bích Liên
Publicat: (2015)

ỨNG DỤNG PECTIN TỪ NHA ĐAM ĐỂ BAO BỌC SUBMICRON CURCUMIN
per: Nguyễn, Cẩm Hường, et al.
Publicat: (2024)

Kiểm soát quyền lực ở đơn vị hành chính - kinh tế đặc biệt
per: Bùi, Thị Phương Liên, et al.
Publicat: (2019)

Tư tưởng của Lênin về kiểm soát nền kinh tế
per: Nguyễn, Quốc Dũng
Publicat: (2024)

Kiểm soát chặt chẽ tín dụng góp phần kiểm soát lạm phát
per: Thư, Trường
Publicat: (2014)

Bản chất, đặc điểm của kiếm soát quyền lực nhà nước
per: PGS.LS, Chu Hồng Thanh
Publicat: (2024)

ĐÁNH GIÁ ĐẶC TRƯNG TÍNH CHẤT VÀ KHẢ NĂNG BẢO QUẢN QUẢ CỦA MÀNG PECTIN/CARBOXYMETHYL CELLULOSE TÁCH TỪ CÙI BƯỞI
per: Ngô, Hồng Ánh Thu, et al.
Publicat: (2025)

Nghiên cửu sử dụng enzyme để chiết xuất Pectin từ vỏ chanh leo tím
per: Nguyễn, Thị Hồng Hà, et al.
Publicat: (2023)

Nghiên cứu xây dựng quy trình kết tủa pectin từ lá bứa.
per: Phan, Thị Hiếu
Publicat: (2015)

Kiểm soát chất lượng mờ
per: Nguyễn, Như Phong
Publicat: (2006)

Kiểm soát chất lượng mờ /
per: Nguyễn Như Phong
Publicat: (2006)

ẢNH HƯỞNG CỦA ĐƯỜNG, AXIT CITRIC VÀ PECTIN ĐẾN CHẤT LƯỢNG MỨT NHUYỄN CÀ RỐT
per: Phạm, Thị Vinh, et al.
Publicat: (2025)

Hoàn chỉnh quy trình lên men vi khuẩn Lactic từ dưa leo và cải thiện cấu trúc sản phẩm bằng chế phẩm Enzyme Pectin Methylesterase :
per: Cao, Bích Tuyền
Publicat: (2011)

Mô hình hệ thống kiểm soát ổn định thấm nền đê
per: Bùi, Văn Trường
Publicat: (2024)

Tự sự xã hội học: cách các câu chuyện vận hành - kiểm soát
per: Vũ, Thị Thu Hà
Publicat: (2023)

Nghiên cứu chế tạo màng sinh học pectin-alginate sử dụng pectin từ vỏ quả chanh dây tía (Passiflora edulis sims.) và ứng dụng trong bảo quản chanh dây
per: Nguyễn, Trọng Thăng, et al.
Publicat: (2023)

Slide bài giảng Bao gói thực phẩm
per: Huỳnh, Thị Diễm Uyên
Publicat: (2023)