Cấu trúc chất nền pectin: công thức, đặc tính, chức năng và phát hành kiểm soát trong quá trình đóng gói
Chapter 1 Bibliographic study; Chapter 2 Effect of NaCl concentration on the conformation and on
Saved in:
| Main Author: | Huynh Thi Diem Uyen |
|---|---|
| Language: | eng |
| Published: |
Universite de Bourgogne Franche-Comte
|
| Online Access: | https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=2866 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institutions: | Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng |
|---|
Similar Items
- Optimizing pectin extraction from yanang leaves and making pectin - alginate films
-
Ralstonia solanacearum pectin methylesterase is required for growth on methylated pectin but not for bacterial wilt virulence /
by: Tans-Kersten, Julie. - Nghiên cứu bảo quản chuối bằng màng pectin - chitosan và pectin - alginate
-
Adances in pectin and pectinase research
by: Voragen, Fons
Published: (2003) -
Topographic Organization of the Pectine Neuropils in Scorpions
by: Drozd, Denise
Published: (2020)