Nghiên cứu biến tính Gelatin da cá ngừ đại dương bằng một số dịch chiết tự nhiên

Схожие документы

• Nghiên cứu sản xuất gelatin từ da cá Hồi bằng dịch enzyme của vi khuẩn lactic
• NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH GELATIN TỪ DA CÁ BASA TẠI ĐÀ NẴNG ĐỂ SẢN XUẤT VIÊN NANG MỀM
  по: TRẦN, CÔNG NGUYÊN LỘC
  Опубликовано: (2021)
• Nghiên cứu vi bao anthocyanin bằng gelatin biến tính
  по: Châu, Thành Hiền, et al.
  Опубликовано: (2024)
• Nghiên cứu khả năng thu nhận gelatin từ da cá tra
  по: Võ, Quốc Văn
  Опубликовано: (2004)
• Nghiên cứu trích ly gelatin từ xương cá tra
  по: Nguyễn, Đỗ Quỳnh, et al.
  Опубликовано: (2024)