Nghiên cứu ứng dụng bột trà xanh matcha trong sản xuất thực phẩm chức năng

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Nguyễn Thị Phương Tâm
Langue:vie
Publié: Đại học Đà Nẵng 2011
Accès en ligne:https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=3760
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng
id https:--dlib.udn.vn-module-chi-tiet-sach?RecordID=3760
record_format dspace
spelling https:--dlib.udn.vn-module-chi-tiet-sach?RecordID=37602025-04-21T00:00:00ZNguyễn Thị Phương TâmNghiên cứu ứng dụng bột trà xanh matcha trong sản xuất thực phẩm chức năngĐại học Đà Nẵng2011viehttps://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=3760
institution Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng
collection DSpace
language vie
author Nguyễn Thị Phương Tâm
spellingShingle Nguyễn Thị Phương Tâm
Nghiên cứu ứng dụng bột trà xanh matcha trong sản xuất thực phẩm chức năng
author_facet Nguyễn Thị Phương Tâm
author_sort Nguyễn Thị Phương Tâm
title Nghiên cứu ứng dụng bột trà xanh matcha trong sản xuất thực phẩm chức năng
title_short Nghiên cứu ứng dụng bột trà xanh matcha trong sản xuất thực phẩm chức năng
title_full Nghiên cứu ứng dụng bột trà xanh matcha trong sản xuất thực phẩm chức năng
title_fullStr Nghiên cứu ứng dụng bột trà xanh matcha trong sản xuất thực phẩm chức năng
title_full_unstemmed Nghiên cứu ứng dụng bột trà xanh matcha trong sản xuất thực phẩm chức năng
title_sort nghiên cứu ứng dụng bột trà xanh matcha trong sản xuất thực phẩm chức năng
publisher Đại học Đà Nẵng
publishDate 2011
url https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=3760
_version_ 1848658540047106048