Nghiên cứu phát triển sản phẩm sữa chua kefir bổ sung bột matcha Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Trần, Thị Huỳnh Như
Awduron Corfforaethol: Trường Đại học Trà Vinh, Khoa Nông nghiệp - Thủy sản
Awduron Eraill: Trần Thị Huỳnh Như; Nguyễn Thị Thảo Nguyên; Phạm Bảo Nguyên
Iaith:Undetermined
Vietnamese
Cyhoeddwyd: Trà Vinh Trường Đại học Trà Vinh 2019
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh