Nghiên cứu phát triển sản phẩm sữa chua kefir bổ sung bột matcha Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Trần, Thị Huỳnh Như
Nhiều tác giả của công ty: Trường Đại học Trà Vinh, Khoa Nông nghiệp - Thủy sản
Drugi avtorji: Trần Thị Huỳnh Như; Nguyễn Thị Thảo Nguyên; Phạm Bảo Nguyên
Jezik:Undetermined
Vietnamese
Izdano: Trà Vinh Trường Đại học Trà Vinh 2019
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh