Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ chiết tách phẩm màu Annatto từ hạt điều nhuộm bằng dầu phộng quy mô 10kg nguyên liệu/Mẻ

Chương 1.Tổng quan lý thuyết. Chương 2: Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu. Chương 3: Kết quả và thảo luận

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Đoàn Thị Lưu Luyến
Lingua:vie
Pubblicazione: Đại học Đà Nẵng 2014
Accesso online:https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=4579
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng
Descrizione
Riassunto:Chương 1.Tổng quan lý thuyết. Chương 2: Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu. Chương 3: Kết quả và thảo luận