Nghiên cứu định lượng Borax trong chả thịt bằng phương pháp Uv-Vis với thuốc thử Curcumin và khảo sát thực trạng sử dụng trên thị trường Đà Nẵng
Chương 1: Tổng quan. Chương 2: Thực nghiệm. Chương 3: Kết quả và thảo luận
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Language: | vie |
| Published: |
Đại học Đà Nẵng
2014
|
| Online Access: | https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=6087 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institutions: | Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng |
|---|