Đại cương về dinh dưỡng cộng đồng và an toàn vệ sinh thực phẩm
Gồm các bài giảng trình bày các vấn đề về dinh dưỡng cộng đồng và an toàn thực phẩm như: kỹ thuật đánh giá tình trạng dinh dưỡng bằng phương pháp nhân trắc học; suy dinh dưỡng protein-năng lượng; giới thiệu các can thiệp dinh dưỡng và truyền thông giáo dục dinh dưỡng; ô nhiễm thực phẩm và ngộ độc th...
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Jezik: | Vie |
| Izdano: |
Y học; Hà Nội
2024
|
| Online dostop: | https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-24707.html |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh |
|---|