Đại cương về dinh dưỡng cộng đồng và an toàn vệ sinh thực phẩm
Gồm các bài giảng trình bày các vấn đề về dinh dưỡng cộng đồng và an toàn thực phẩm như: kỹ thuật đánh giá tình trạng dinh dưỡng bằng phương pháp nhân trắc học; suy dinh dưỡng protein-năng lượng; giới thiệu các can thiệp dinh dưỡng và truyền thông giáo dục dinh dưỡng; ô nhiễm thực phẩm và ngộ độc th...
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Ngôn ngữ: | Vie |
| Được phát hành: |
Y học; Hà Nội
2024
|
| Truy cập trực tuyến: | https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-24707.html |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
| id |
https:--opac.tvu.edu.vn:9090-api-oai:24707 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
https:--opac.tvu.edu.vn:9090-api-oai:247072024-06-10T09:36:56Z Đại cương về dinh dưỡng cộng đồng và an toàn vệ sinh thực phẩm Nguyễn, Thanh Hà Gồm các bài giảng trình bày các vấn đề về dinh dưỡng cộng đồng và an toàn thực phẩm như: kỹ thuật đánh giá tình trạng dinh dưỡng bằng phương pháp nhân trắc học; suy dinh dưỡng protein-năng lượng; giới thiệu các can thiệp dinh dưỡng và truyền thông giáo dục dinh dưỡng; ô nhiễm thực phẩm và ngộ độc thực phẩm; quản lý an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố Y học; Hà Nội Nguyễn, Thanh Hà 2024-06-10T09:36:56Z pdf; 167 tr. https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-24707.html Vie |
| institution |
Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh |
| collection |
Thư viện số |
| language |
Vie |
| description |
Gồm các bài giảng trình bày các vấn đề về dinh dưỡng cộng đồng và an toàn thực phẩm như: kỹ thuật đánh giá tình trạng dinh dưỡng bằng phương pháp nhân trắc học; suy dinh dưỡng protein-năng lượng; giới thiệu các can thiệp dinh dưỡng và truyền thông giáo dục dinh dưỡng; ô nhiễm thực phẩm và ngộ độc thực phẩm; quản lý an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố |
| author2 |
Nguyễn, Thanh Hà |
| author_facet |
Nguyễn, Thanh Hà Nguyễn, Thanh Hà |
| author |
Nguyễn, Thanh Hà |
| spellingShingle |
Nguyễn, Thanh Hà Đại cương về dinh dưỡng cộng đồng và an toàn vệ sinh thực phẩm |
| author_sort |
Nguyễn, Thanh Hà |
| title |
Đại cương về dinh dưỡng cộng đồng và an toàn vệ sinh thực phẩm |
| title_short |
Đại cương về dinh dưỡng cộng đồng và an toàn vệ sinh thực phẩm |
| title_full |
Đại cương về dinh dưỡng cộng đồng và an toàn vệ sinh thực phẩm |
| title_fullStr |
Đại cương về dinh dưỡng cộng đồng và an toàn vệ sinh thực phẩm |
| title_full_unstemmed |
Đại cương về dinh dưỡng cộng đồng và an toàn vệ sinh thực phẩm |
| title_sort |
đại cương về dinh dưỡng cộng đồng và an toàn vệ sinh thực phẩm |
| publisher |
Y học; Hà Nội |
| publishDate |
2024 |
| url |
https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-24707.html |
| _version_ |
1812600635559772160 |