Đại cương về dinh dưỡng cộng đồng và an toàn vệ sinh thực phẩm

Gồm các bài giảng trình bày các vấn đề về dinh dưỡng cộng đồng và an toàn thực phẩm như: kỹ thuật đánh giá tình trạng dinh dưỡng bằng phương pháp nhân trắc học; suy dinh dưỡng protein-năng lượng; giới thiệu các can thiệp dinh dưỡng và truyền thông giáo dục dinh dưỡng; ô nhiễm thực phẩm và ngộ độc th...

詳細記述

保存先:
書誌詳細
第一著者: Nguyễn, Thanh H
言語:Vie
出版事項: Y học; Hà Nội 2024
オンライン・アクセス:https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-24707.html
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh
このレコードへの初めてのコメントを付けませんか!
この操作にはログインが必要です