Đại cương về dinh dưỡng cộng đồng và an toàn vệ sinh thực phẩm

Gồm các bài giảng trình bày các vấn đề về dinh dưỡng cộng đồng và an toàn thực phẩm như: kỹ thuật đánh giá tình trạng dinh dưỡng bằng phương pháp nhân trắc học; suy dinh dưỡng protein-năng lượng; giới thiệu các can thiệp dinh dưỡng và truyền thông giáo dục dinh dưỡng; ô nhiễm thực phẩm và ngộ độc th...

全面介绍

Đã lưu trong:
书目详细资料
主要作者: Nguyễn, Thanh H
语言:Vie
出版: Y học; Hà Nội 2024
在线阅读:https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-24707.html
标签: 添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh