Khảo sát tình hình giết mổ tại hai lò mổ và vấy nhiễm vi sinh trên quầy thịt tại hai chợ Càng Long và Cầu Kè tỉnh Trà Vinh

Đánh giá điều kiện vệ sinh thú y (xếp loại) đối với các lò giết mổ gia súc tại huyện Cầu Kè và Càng Long, hiện trạng vệ sinh thú y tại các quầy, kệ kinh doanh thịt tại hai chợ Cầu Kè và Càng Long theo thông tư 45/ 2014/TT- BNNPTNT. Khảo sát tình hình nhiễm vi sinh trên thịt tại hai lò giết mổ, quầy...

Popoln opis

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Phạm Văn Bảo
Drugi avtorji: TS. Trương Văn Hiểu
Jezik:vie
Izdano: Trường Đại học Trà Vinh 2019
Online dostop:https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-32006.html
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh