Nghiên cứu quy trình sản xuất trà thảo mộc lá tía tô

Xác định thông số nhiệt độ sấy thích hợp cho sản phẩm; xác định tỉ lệ phối trộn các nguyên liệu thích hợp cho sản phẩm.

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Nguyễn Ngọc Phương Thảo
Другие авторы: ThS. Nguyễn Thị Hiền
Язык:vie
Опубликовано: Trường Đại học Trà Vinh 2020
Online-ссылка:https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-35687.html
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh
Описание
Итог:Xác định thông số nhiệt độ sấy thích hợp cho sản phẩm; xác định tỉ lệ phối trộn các nguyên liệu thích hợp cho sản phẩm.