Khảo sát ảnh hưởng của tỷ lệ phối trộn các nguyên liệu đến chất lượng sản phẩm trà túi lọc bần
Tìm ra thông số nồng độ và thời gian ngâm dung dịch Acid ascorbic của chế độ xử lý chống hóa nâu. Khảo sát ảnh hưởng của tỷ lệ phối trộn các nguyên liệu đến chất lượng sản phẩm trà túi lọc bần.
Đã lưu trong:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 其他作者: | |
| 语言: | vie |
| 出版: |
Trường Đại học Trà Vinh
2020
|
| 在线阅读: | https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-35689.html |
| 标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh |
|---|