Khảo sát ảnh hưởng tỷ lệ phối trộn các nguyên liệu đến chất lượng sản phẩm rượu ngâm quách Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: La, Thanh Thảo
Daljnji autori: La Thanh Thảo; Nguyễn Thị Hiền
Jezik:Undetermined
Izdano: Trà Vinh Đại học Trà Vinh 2018
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh