Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ sấy đến chất lượng sản phẩm trà trái nhàu

Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ sấy đến chất lượng sản phẩm trà trái nhàu; xác định sự ảnh hưởng của nhiệt độ sấy và thời gian sấy đến chất lượng trái nhàu.

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Sang Sô Kê Mara
Muut tekijät: ThS. Nguyễn Kim Phụng
Kieli:vie
Julkaistu: Trường Đại học Trà Vinh 2020
Linkit:https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-35704.html
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh