Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ sấy đến chất lượng sản phẩm trà trái nhàu

Khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ sấy đến chất lượng sản phẩm trà trái nhàu; xác định sự ảnh hưởng của nhiệt độ sấy và thời gian sấy đến chất lượng trái nhàu.

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Sang Sô Kê Mara
Diğer Yazarlar: ThS. Nguyễn Kim Phụng
Dil:vie
Baskı/Yayın Bilgisi: Trường Đại học Trà Vinh 2020
Online Erişim:https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-35704.html
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh