Đánh giá sự ảnh hưởng của phương pháp ngâm rửa đến khả năng làm giảm mật số vi sinh vật trên rau ăn sống
Đề tài nghiên cứu về khía cạnh vệ sinh đối với vi sinh vật đường ruột bao gồm E.coli và Coliforms trên rau ăn sống ở khu vực Chợ Trà Vinh, Tỉnh Trà Vinh được đặt ra nhằm 3 mục tiêu: 1. Khảo sát về mức độ nhiễm vi sinh vật trên rau ăn sống tại địa bàn Chợ Trà Vinh. 2. Khảo sát các phương pháp làm giả...
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Ngôn ngữ: | vie |
Được phát hành: |
Trường Đại học Trà Vinh
2020
|
Truy cập trực tuyến: | https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-35710.html |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh |
---|
id |
https:--opac.tvu.edu.vn:9090-api-oai:35710 |
---|---|
record_format |
dspace |
spelling |
https:--opac.tvu.edu.vn:9090-api-oai:357102020-10-09T03:06:26Z Đánh giá sự ảnh hưởng của phương pháp ngâm rửa đến khả năng làm giảm mật số vi sinh vật trên rau ăn sống Trần Thị Mỹ Dung; Nguyễn Thị Cẩm Duyên; ThS. Phạm Bảo Nguyên Đề tài nghiên cứu về khía cạnh vệ sinh đối với vi sinh vật đường ruột bao gồm E.coli và Coliforms trên rau ăn sống ở khu vực Chợ Trà Vinh, Tỉnh Trà Vinh được đặt ra nhằm 3 mục tiêu: 1. Khảo sát về mức độ nhiễm vi sinh vật trên rau ăn sống tại địa bàn Chợ Trà Vinh. 2. Khảo sát các phương pháp làm giảm mật số vi sinh vật trên rau ăn sống tại địa bàn Chợ Trà Vinh. 3. Đánh giá và chọn ra phương pháp làm giảm mật số vi sinh vật trên rau ăn sống tối ưu. Trường Đại học Trà Vinh 2020-10-09T03:06:26Z pdf https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-35710.html vie |
institution |
Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh |
collection |
Thư viện số |
language |
vie |
description |
Đề tài nghiên cứu về khía cạnh vệ sinh đối với vi sinh vật đường ruột bao gồm E.coli và Coliforms trên rau ăn sống ở khu vực Chợ Trà Vinh, Tỉnh Trà Vinh được đặt ra nhằm 3 mục tiêu: 1. Khảo sát về mức độ nhiễm vi sinh vật trên rau ăn sống tại địa bàn Chợ Trà Vinh. 2. Khảo sát các phương pháp làm giảm mật số vi sinh vật trên rau ăn sống tại địa bàn Chợ Trà Vinh. 3. Đánh giá và chọn ra phương pháp làm giảm mật số vi sinh vật trên rau ăn sống tối ưu. |
author |
Trần Thị Mỹ Dung; Nguyễn Thị Cẩm Duyên; ThS. Phạm Bảo Nguyên |
spellingShingle |
Trần Thị Mỹ Dung; Nguyễn Thị Cẩm Duyên; ThS. Phạm Bảo Nguyên Đánh giá sự ảnh hưởng của phương pháp ngâm rửa đến khả năng làm giảm mật số vi sinh vật trên rau ăn sống |
author_facet |
Trần Thị Mỹ Dung; Nguyễn Thị Cẩm Duyên; ThS. Phạm Bảo Nguyên |
author_sort |
Trần Thị Mỹ Dung; Nguyễn Thị Cẩm Duyên; ThS. Phạm Bảo Nguyên |
title |
Đánh giá sự ảnh hưởng của phương pháp ngâm rửa đến khả năng làm giảm mật số vi sinh vật trên rau ăn sống |
title_short |
Đánh giá sự ảnh hưởng của phương pháp ngâm rửa đến khả năng làm giảm mật số vi sinh vật trên rau ăn sống |
title_full |
Đánh giá sự ảnh hưởng của phương pháp ngâm rửa đến khả năng làm giảm mật số vi sinh vật trên rau ăn sống |
title_fullStr |
Đánh giá sự ảnh hưởng của phương pháp ngâm rửa đến khả năng làm giảm mật số vi sinh vật trên rau ăn sống |
title_full_unstemmed |
Đánh giá sự ảnh hưởng của phương pháp ngâm rửa đến khả năng làm giảm mật số vi sinh vật trên rau ăn sống |
title_sort |
đánh giá sự ảnh hưởng của phương pháp ngâm rửa đến khả năng làm giảm mật số vi sinh vật trên rau ăn sống |
publisher |
Trường Đại học Trà Vinh |
publishDate |
2020 |
url |
https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-35710.html |
_version_ |
1812602388498874368 |