Văn hóa ẩm thực của người Khmer Nam Bộ (trường hợp tỉnh Vĩnh Long)

Từ cơ sở lịch sử vấn đề, đề tài “ Văn hóa ẩm thực của người Khmer Nam Bộ” có mục đích sẽ hệ thống hóa nguồn văn hóa ẩm thực mang tính phổ quát của người Khmer nói chung và xác định những giá trị văn hóa đã trở thành quy luật nội tại thúc đẩy sự vận động và phát triển của đề tài, trong hiện thực, cụ...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Võ Hải Minh
Другие авторы: PGS. TS. Phan Thị Thu Hiền (người hướng dẫn khoa học)
Язык:vie
Опубликовано: Trường Đại học Trà Vinh 2023
Online-ссылка:https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-42725.html
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh

Схожие документы