Văn hóa ẩm thực người Việt Tây Nam Bộ trong phát triển du lịch - Trường hợp tỉnh Vĩnh Long

Làm rõ đặc điểm, ý nghĩa văn hóa ẩm thực người Việt. Qua đó, xác định vai trò và giá trị của văn hóa ẩm thực trong đời sống vật chất, tinh thần của cộng đồng và trong sự phát triển bền vững du lịch Tây Nam Bộ nói chung, Vĩnh Long nói riêng....

Fuld beskrivelse

Đã lưu trong:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Nguyễn Diễm Phúc
Andre forfattere: PGS. TS. Phạm Tiết Khánh, TS. Mai Mỹ Duyên (người hướng dẫn khoa học).
Sprog:vie
Udgivet: Trường Đại học Trà Vinh 2024
Online adgang:https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-45406.html
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh