Kiến thức, thực hành về an toàn thực phẩm của những người trực tiếp chế biến thực phẩm tại các nhà hàng tại thành phố Vị Thanh, tỉnh Hậu Giang

Xác định tỷ lệ người trực tiếp chế biến thực phẩm có kiến thức, thực hành về an toàn thực phẩm tại các nhà hàng tại thành phố Vị Thanh, tỉnh Hậu Giang năm 2022. Mô tả một số yếu tố đặc điểm cá nhân liên quan đến kiến thức, thực hành về an toàn thực phẩm của người trực tiếp chế biến thực phẩm tại các...

Cijeli opis

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Nguyễn Thị Thu Lan
Daljnji autori: GS. TS. Nguyễn Văn Tập (người hướng dẫn khoa học)
Jezik:vie
Izdano: Trường Đại học Trà Vinh 2024
Online pristup:https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-45422.html
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh