Nghiên cứu chế biến rượu vang từ chuối hột

Đề tài “Nghiên cứu chế biến rượu vang từ chuối hột” được tiến hành từ tháng 01 năm 2023 đến tháng 06 năm 2023 tại phòng thí nghiệm của khoa Công nghệ Hóa học - Môi trường, trường Đại học Sư phạm Kỹ Thuật - Đại học Đà Nẵng. Đề tài thực hiện nhằm mục đích khám phá kỹ thuật lên men khác nhau, như cố...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Lê, Phạm Minh Trân
מחברים אחרים: Ngô, Thị Minh Phương
פורמט: Luận văn
שפה:Vietnamese
יצא לאור: 2023
נושאים:
גישה מקוונת:http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/1611
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
Thư viện lưu trữ: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng