Nghiên cứu lên men rượu hoa hồng

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN LÝ THUYẾT 1.1. Tổng quan về nguyên liệu 1.2. Tổng quan về lên men rượu 1.3. Tình hình nghiên cứu trong và ngoài nước về rượu hoa hồng Chương 2: ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1. Thời gian và địa điểm nghiên cứu 2.2. Đối tượng nghiên cứu 2.3. Hóa chất, dụng cụ, thiết...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Huỳnh, Thị Hàng Vy
Other Authors: Ngô, Thị Minh Phương
Format: Thesis
Language:Vietnamese
Published: 2024
Subjects:
Online Access:http://data.ute.udn.vn/handle/123456789/1798
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật - Đại học Đà Nẵng